Heerlijke malse kip met een romige saus en parmezaanse kaas. Lekker met pasta of gebakken aardappeltjes.
Omschrijving: Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng de kipfilets op smaak met zout, peper, paprikapoeder en cayennepeper. Schenk de slagroom in een ovenschaal en pers twee teentjes knoflook uit boven de slagroom. Leg de kip in in de ovenschaal en strooi de geraspte parmezaanse kaas erover. Zet de ovenschotel 30-35 minuten in de oven. Controleer dan de gaarheid van de kip. Is de kip gaar, dan kan de oven uit en haal je de schaal uit de oven. Je kunt de kip alfredo serveren met wat gekookte pasta bijvoorbeeld of met wat aardappeltjes en een lekkere salade.
Land van herkomst:
Italië
Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
| Naam | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| 75 | gram | Parmazaanse kaas |
| cayennepeper | ||
| 2 | theelepels | paprikapoeder |
| 250 | milliliter | slagroom |
| peper | ||
| 4 | NULL | kipfilet |
| 2 | teentjes | knoflook |
| zout |